|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Діаметр каструлі із шириною бортика – 42 см. Ширина каструлі з ручками – 48 см. У каструлі капсульоване дно. Діаметр дна каструлі – 36 см. Каструля підходить на всі види варіальних поверхонь. Каструля підходить для індукційної плити.
Каструля рівна до самого дна. Гарно можна поставити банки для стерелізації.
Каструля з потовщеним дном - підійде для приготування консервації.
Каструля виробництва Туреччини, торгової марки - ARIAN.
Вага каструлі - 6 кг.
Професійний котел / велика каструля — для кухонь з великим навантаженням
Пропонуємо універсальний професійний котел-каструлю великого об’єму, виготовлений із нержавіючої сталі (або з товстостінного металевого корпусу) — ідеальний вибір для ресторанів, їдалень, кейтерингу чи будь-якої кухні, де потрібно готувати значні обсяги страв.
Характеристики:
-
Матеріал: нержавіюча сталь або високоякісний метал з антикорозійним покриттям — стійкий до частих нагрівань, навантажень, агресивних миючих засобів.
-
Великий об’єм: доступні моделі на 20 л, 30 л, 40 л, 50 л, 60 л і більше — дозволяє ефективно готувати для великої кількості гостей або партійно.
-
Конструкція: товсті стінки, капсулене дно або ребра жорсткості — забезпечують рівномірне нагрівання, зменшення деформації під час нагріву.
-
Комплектація: деякі моделі включають кришку, зливний кран або інші професійні аксесуари (залежно від моделі).
-
Призначення: варка супів, бульйонів, великих порцій каш, тушкування, заготівлі або приготування на промислових кухнях.
Переваги:
-
Великі об’єми дозволяють скоротити кількість партій варіння, підвищуючи ефективність роботи кухні.
-
Надійний матеріал забезпечує довговічність, легкість у догляді та відсутність корозії.
-
Спеціальна конструкція (товсті стінки, капсулене дно) гарантує рівномірне тепло, менше підгорання, кращий результат страв.
-
Професійна серія — готова витримати інтенсивне щоденне використання, часту мийку, перепади температур.
-
Універсальність застосування: від комерційної кухні до великої сім’ї або подій.
Рекомендації по догляду:
-
Перед першим використанням ретельно промийте котел теплою водою з м’яким миючим засобом.
-
Уникайте абразивних губок або агресивних порошків — це подовжить термін служби посуду.
-
Після миття витирайте насухо м’якою тканиною або залишайте відкритим для провітрювання.
-
Дотримуйтеся температурних режимів — не залишайте порожнім на нагріві, щоб уникнути перегріву і деформації.
-
При професійному використанні дотримуйтеся правил експлуатації кухонної техніки та навантаження на обладнання.